RAVIOLI AND SOME OTHER GOOD FOOD

Ravioli, talharine e lazanha, estão entre minhas massas preferidas; carnes, peixes, quiches, pães, saladas e aperitivos também podem ser muito saborosos. Gosto muito de um bom restaurante, boa companhia, boa comida e boa bebida. Contar essas experiências neste blog e passar para os amigos certas impressões é poder estender um pouco mais o prazer desses momentos. Espero que apreciem minhas dicas...bon appetit!

Friday, November 06, 2009



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Sunday, November 01, 2009

Linguado



Linguado braseado ao forno com pesto, alcaparra, pimentão e berinjela marinados. 
Oven roasted sole with pesto, capers, marinated bell peppers and eggplant.




Grand Caffè - Grand Hyatt São Paulo

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Costeletas de cordeiro



Costeletas de cordeiro com figo recheado com gorgonzola enrolado com  presunto de parma.

Esse figo é sensacional!




Grand Caffé - Grand Hyatt São Paulo

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Saturday, October 17, 2009

Crepe de nutela com banana e sorvete de creme



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Picanha maturada argentina no molho de sálvia com sauté de batata com bacom e arroz



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Sopa de cenoura



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Wednesday, September 23, 2009

Salmão com shimeji e arroz de palmito



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Sunday, August 30, 2009

Lazanha verde ao molho Lellis


Com picanha no Lellis Tratoria.
Almoço/janta acompanhado pelo Laerte, Lucian e Ed, muito bom!

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Friday, August 28, 2009

Troffi a la Genovese


Sugestão do chef Giancarlo

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Friday, August 21, 2009

Carne de sol acebolada


Grilled pieces of sun dried meat with onion. Carne macia, saborosa e o paozinho estava muito bom. Hotel Pestana em São Luis, Maranhão.

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