Mezzaluna de Gruyére com damasco

Este post é repetido, já publiquei sobre a Mezzaluna de Gruyére com damasco e molho de limão do Brasiliane em 6 de março de 2009; mas este prato é tão gostoso que vale a pena relembrar :)
Em tempo: A foto mostra meia porção, pois dividi com minha amiga Arlete. Antes comemos uma salada e também havia um filé de frango acompanhando.

Mezzaluna de Gruyére com damasco

O Brasiliani bar & forneria é um dos restaurantes que frequento (aí que saudades do trema!) ao menos uma vez por semana na hora do almoço, pois fica perto de onde trabalho. Hoje fui almoçar com o Reinaldo e a Arlete, e aproveitei para saborear a Mezzaluna de Gruyére e damasco com molho branco e raspas de limão, que é muito gostoso; recomendo! Detalhe: a louça do Brasiliani é uma graça, com estampas variadas que ajudam a valorizar o prato. http://www.brasiliani.com.br