Gourjonete de peixe com molho tartaro

Laerte e eu chegamos em Salvador, Bahia perto da hora do almoço, mas resolvemos beliscar um aperitivo de peixe com molho tártaro acampanhado de caipiroska de abacaxi e morango a beira da piscina no Hotel Pestana, que tem uma localização privilegiada, quase todo dentro do mar, o que torna a vista fantástica. Foi muito bom!

O Songkran no restaurante Nam Thai - ano novo Tailandês

Hoje fomos ao restaurante Nam Thai para comemorar o ano novo Tailandês. Adorei todos os pratos. A comemoração no restaurante fica até dia 18 de abril, vale a pena confeir. A comida era caprichada e muito gostosa. Amei a sobremesa. Copiei algumas informações do songkran da wikipedia:

"O Songkran (em tailandês: สงกรานต์ , do sânscrito "passar ou mover-se para"), também chamado de Ano-Novo Tailandês começa oficialmente a ser celebrado no primeiro dia da quinta lua crescente e dura três dias - geralmente de 13 de abril a 15 de abril. A contagem dos anos também funciona de modo diferente no calendário tailandês. Nos países de calendário gregoriano, enquanto se estava no ano de 2008, os tailandeses celebravam o ano 2551.

Sopa Agripicante de frango, shitake e brócolis















Peixe no vapor com molho de limão acompanhado de arroz Rio Perfume

banana flanbada sobre base de chocolate meio amargo e caramelo

Peixe grelhado e salada

Almoço no Bovinus da Paulista - Clube Homs - para comemorar o casamento da Elze & Peter.

Salada, anchova negra e cação grelhados.

Grelhado misto de frutos do mar no restaurante Rio em Natal, RN

De férias em Natal, RN, aproveitamos para comer muito camarão e lagosta. O restaurante Rio vai buscar e levar no hotel. Este prato trazia lagosta, camarão, filé de pescada amarela, posta de cavala branca com salada tropical e arroz para acompanhar. A lagosta era sem dúvida o que havia de mais saboroso. Valeu. Acabamos voltando mais uma vez para comer camarão.

Dourado com salada

Comemorando as festas de fim de ano com Dimas e Arlete no último almoço do ano que vamos estar os três juntos fomos ao Restaurante Cacilda na Lapa. Dimas comeu um "enorme prato" de risoto com funghi e Arlete e eu dividimos o dourado com salada.

Tilápia Filet

Filet de Tilápia com brócolis e purê de batata do restaurante Outback Steakhouse http://www.outback.com.br/ de Moema. Muito saboroso. O pão que acompanha é uma delícia. Vale a pena também experimentar a bloomin' onion de aperitivo. A sobremesa, um grande prato de sorvete com coberturas gostosas, é grátis para o aniversariante.